Artykuły - tag: "żurek"


 
Jaki przygotować tradycyjny żurek na Wielkanoc? Poznaj nasze przepisy  - zdjęcie

Jaki przygotować tradycyjny żurek na Wielkanoc? Poznaj nasze przepisy

08-04-2020

Chociaż święta wielkanocne będą w tym roku inne niż wszystkie, to o normalności mogą przypomnieć nam smaki tradycyjnych potraw.

Czytaj więcej

 
Wielkanocny żur z pulpetami z zielonym groszkiem - zdjęcie

Wielkanocny żur z pulpetami z zielonym groszkiem

19-04-2019

Świąteczne śniadanie wielkanocne nierozerwalnie kojarzy się z aromatem żurku i smakiem białej kiełbasy oraz jajka. Żur robiony na własnym zakwasie nie ma sobie równych. Często jednak, rezygnujemy z jego przygotowania ze względu na skomplikowane przygotowania. Podsuwamy jednak pomysł jak w prosty sposób przygotować prawdziwie domowy żurek.

 

Czytaj więcej

 
Wielkanocny żurek – niekwestionowany król świątecznego stołu - zdjęcie

Wielkanocny żurek – niekwestionowany król świątecznego stołu

18-04-2019

Na wielkanocnym stole śniadaniowym królują oczywiście jajka, serwowane na niezliczone sposoby. Czas podwieczorku wypełniają domowe słodkości i bajecznie udekorowane mazurki. Co natomiast składa się na tradycyjny, polski obiad wielkanocny? Oczywiście żurek, który zgodnie ze staropolską recepturą przygotowywany jest na żytnim zakwasie, z dodatkiem białej kiełbasy, wędzonki, jajka i bukietu wyrazistych przypraw.

Czytaj więcej

 
3 sprawdzone przepisy na wielkanocny żurek - zdjęcie

3 sprawdzone przepisy na wielkanocny żurek

15-04-2019

Żurek to obowiązkowa pozycja na wielkanocnym stole i specjalność naszej polskiej kuchni. Aby zachwycał swoim wyrazistym smakiem, powinien być przygotowywany ze specjalnych składników – zakwasu, odpowiednio dobranych warzyw, mięsa, jaj i przypraw. Jak go zrobić, by podbił podniebienia nawet najbardziej wymagających smakoszy? Co dodać, by wzmocnić jego aromat? Przedstawiamy 3 sprawdzone przepisy na idealny wielkanocny żurek.

Czytaj więcej

 
Świąteczny żurek z grzybami, serkiem kremowym i chipsem buraczanym - zdjęcie

Świąteczny żurek z grzybami, serkiem kremowym i chipsem buraczanym

21-12-2018

Przepis poleca Robert Muzyczka, szef kuchni DKK

Czytaj więcej

 
Wielkanocna klasyka na nowo: żurek bez zakwasu i warzywna sałatka ze śliwkami - zdjęcie

Wielkanocna klasyka na nowo: żurek bez zakwasu i warzywna sałatka ze śliwkami

24-03-2016

Żurek i sałatka warzywna z majonezem - bez tych potraw nie ma Wielkanocy! Osobom, które na tegoroczne święta chciałby przygotować klasyczne propozycje w nowej odsłonie polecamy wypróbowanie przepisów polskich producentów żywności.

Czytaj więcej

 
Przygotowujemy się do Wielkanocy. - zdjęcie

Przygotowujemy się do Wielkanocy.

03-03-2016

Wielkanoc bez żurku? Trudno to sobie wyobrazić, prawda? Producent z branży mięsnej i laureat programu „Doceń polskie” proponuje wariację na temat tego specjału - żurek z jajkiem i… frankfurterkami. 

Czytaj więcej

 
Żurek wielkanocny - sekrety idealnej kompozycji - zdjęcie

Żurek wielkanocny - sekrety idealnej kompozycji

24-03-2015

W polskiej kuchni lubimy kwaśne smaki - wyraziste zupy, kiszone i marynowane przekąski. Może dlatego tak dobrze przyjął się u nas żurek - na co dzień nie schodzi z top listy naszych ulubionych zup, natomiast w pewne wyjątkowe dni, np. w Wielkanoc, jest wręcz daniem obowiązkowym. 

Czytaj więcej

 

Wszystkich: 8