28-09-2022, 14:18
ZAKŁAD KARNY
BYDGOSKA 27,86-010 Koronowo
e-mail: [email protected]
http:// www.sw.gov.pl
Postępowanie prowadzone jest samodzielnie przez zamawiającego
jednostka organizacyjna więziennictwa
Zamówienia publicznego
Dostawy pieczywa i bułki tartej
1.2.7 PIECZYWO
Zamówienie udzielane jest w trybie podstawowym na podstawie: art. 275 pkt 1 ustawy
polski
CHLEB ZWYKŁY (PSZENNO – ŻYTNI) - 84 344 kg
krojony i pakowany w folie o wadze jednostkowej 0,600 kg, bez dodatku soi i jej pochodnych oraz bez cukru, według receptury: mąka pszenna (chlebowa) typ 750: 60% - 70%, mąka żytnia typ 720: 30% - 40%
CPV: 15811100-7
PN-93/A-74103;1993
CHLEB GRAHAM - 916 kg
krojony i pakowany w folie o wadze jednostkowej 0,300 kg
CPV: 15811100-7
PN- 92/A-7410
CHLEB PSZENNY - 100 kg
krojony, pakowany w folie w porcjach o wadze jednostkowej 0,300 kg, bez dodatku soi i jej pochodnych oraz bez cukru
CPV: 15811100-7
PN-92/A-74105
BUŁKA TARTA - 1 190 kg
pakowana w opakowania papierowe lub foliowe minimum 10 kg
bez dodatku nasion, nadzień i zdobień; Termin przydatności do spożycia nie krótszy niż 60 dni od daty dostawy.
CPV: 15893000-4
PN-A-74113:1997/Az1:1999
Artykuły nie mogą wykazywać oznak nieświeżości, zepsucia lub zawilgocenia. Artykuły sypkie mają być niezbrylone. Towar musi charakteryzować się dobrą jakością i walorami smakowymi, dostarczany w nieuszkodzonych opakowaniach. Termin przydatności do spożycia nie krótszy niż 3 dni. Każda partia doręczonego towaru musi posiadać etykiety z informacjami o nazwie środka spożywczego (skład), nazwie i adresie producenta, gramaturze oraz dacie przydatności do spożycia.
Przedmiot zamówienia dostarczany 6 razy w tygodniu od poniedziałku do soboty za wyjątkiem dni ustawowo wolnych od pracy w ilościach wg potrzeb Zamawiającego.
Przedmiot zamówienia zgodny z Polskimi Normami, wolny od wad i zanieczyszczeń o swoistej barwie, zapachu i smaku. Niedopuszczalne są wyroby zdeformowane, zgniecione, zabrudzone, spalone, ze śladami pleśni. Niedopuszczalny smak stęchły lub inny obcy. Zamawiający za niedopuszczalne uzna kruszenie się miękiszu, zakalec miękiszu, barwę szarą lub smugi miękiszu.
Podane ilości artykułów są wielkościami szacunkowymi i mogą ulec zmianie w trakcie trwania umowy, z tym że wartość zakupionych artykułów nie przekroczy wartości umowy. Zamawiający oświadcza, że zmiany nie spowodują obniżenia wartości zamówienia o więcej niż 30% zaoferowanej kwoty.
Art. 109 ust. 1 pkt 4