Chleb bezglutenowy to nasza propozycja dla osób z nietolerancją glutenu. Tworząc wysokiej jakości wypieki nie tylko wspieramy zdrowie osób chorych na celiakię, ale również pokazujemy, że produkty w dietach dedykowanych mogą być naprawdę smaczne!

1. Pieczywo bezglutenowe
2. Inne produkty bezglutenowe

Pieczywo bezglutenowe

Osoby chorujące na celiakię lub mające problemy pokarmowe po spożyciu produktów z glutenem mogą liczyć na ofertę naszego sklepu, która uwzględnia wszystkie przeciwwskazania w diecie bezglutenowej. Nasze chleby bezglutenowe są w najwyższej jakości. Począwszy od codziennych, idealnie pasujących na śniadanie, skończywszy na okazjonalnych, przygotowywanych np. z myślą o komunii świętej. Każdy produkt ma opracowaną recepturę, która doprowadza do idealnego wypieku chleba.

Gluten w diecie może być zastępowany przez inne składnik. Jest naturalnym lepiwem w cieście, ale można zamiast niego użyć siemię lniane lub nasiona chia. Podobnie przy tworzeniu posiłków, np gdy wyrabiane jest ciasto na chleb zamiast z tradycyjnej mąki na bazie pszenicy można użyć mąki kukurydzianej bądź mąki gryczanej. Chleby nie tracą na smaku, wciąż zachowują tradycyjną konsystencję, a dzięki innym aromatom stają się bardziej wyraziste. Nawet jeżeli nie występują u Ciebie reakcje alergiczne na gluten spróbuj poznać nowe smaki.

Podobnie jak zwykłe chleby wypiekane pieczywa bezglutenowe uzupełniane są o zioła oraz nasiona (np. słonecznik lub sezam). Szczególnym zainteresowaniem w naszym sklepie cieszy się chleb, w którego składzie znajdujemy mąkę jaglaną pomieszaną z mąką gryczaną. W zależności od preferencji możesz wybrać "czysty" wariant lub z ziarnami. My szczególnie polecamy pieczywo, w którym są pestki dyni.

Z największą starannością przygotowujemy się do produkcji pieczywa bezglutenowego. Pośród naszych klientów znajdują się osoby z lekką nietolerancją na gluten oraz mocnymi alergiami dlatego musimy dbać o czystość pieczywa. Cały czas przechodzimy kontrole, które wystawiają potwierdzenie orzekające o zawartości glutenu niższej niż ilość wykrywalna. O naszą jakość dba Polskie Stowarzyszenie Osób z Celiakią i na Diecie Bezglutenowej.

Jeżeli interesują Cię naturalne chleby nie posiadające glutenu koniecznie wejdź na stronę https://zdrowamicha.pl/pl/menu/pieczywo-155.html. Każdy produkt przygotowywany jest z najwyższej jakości mąki.

Inne produkty bezglutenowe

Zdrowa Micha ma do zaoferowania nie tylko chleb, ale też inne produkty bezglutenowe.

W naszej ofercie znajdziesz bagietki oraz bułki. Jeżeli nie interesuje Cię pieczywo, a wyroby słodkie zapraszamy do wypróbowania różnych rodzai ciast. Żadne z nich nie zawiera glutenu. Daj zaskoczyć się ich wyjątkowym smakiem. Możemy się założyć, że osoba niezaznajomiona z naszą zasadą wypiekania wyrobów bez użycia glutenu, nie zobaczy różnicy w porównaniu do tradycyjnych.

Lista produktów jest duża i uwzględnia również te, w których nie występuje żadne białko pochodzenia zwierzęcego. Szukasz słodkiego wypieku bez dodatku laktozy? Skosztuj naszej babki czekoladowej!

Sklep ma na stanie sypane mąki oraz kasze bezglutenowe. W momencie kiedy nie jest Ci potrzebne pieczywo, a składniki do bardziej rozbudowanego dania, trafiłeś idealnie. Czy wiesz, że z kaszy kukurydzianej możesz usmażyć domowe tortille? Na diecie bezglutenowej będziesz z powodzeniem eksperymentować z gotowaniem. W momencie kiedy nie masz czasu na kuchnie możesz skorzystać z naszej oferty i kupić gotowe pierogi lub pasztety. Produkujemy również sosy autorskiego przepisu.

Jeżeli potrzebujesz składników do obiadu możesz wybrać panierkę lub bułkę tartą. Kto powiedział, że osoba z celiakią nie może zjeść prawdziwego, polskiego kotleta!