Artykuły, wiadomości i porady - jedzenie.info.pl

Przepisy Więcej artykułów

Najlepsze pieczywo bezglutenowe pod Twoje drzwi! - zdjęcie
Czytaj artykuł

Najlepsze pieczywo bezglutenowe pod Twoje drzwi!

Chleb bezglutenowy to nasza propozycja dla osób z nietolerancją glutenu.

Zdrowy catering dietetyczny - czy warto postawić na dietę pudełkową? - zdjęcie
Czytaj artykuł

Zdrowy catering dietetyczny - czy warto postawić na dietę pudełkową?

Dzisiejsze czasy są naprawdę bardzo zabiegane - wiele osób nie ma ani czasu ani siły na to, aby samodzielnie sobie gotować, a to przekłada się w negatywny sposób na ich styl życia i na to, co jedzą.

Zabierz jajko na grilla! - zdjęcie
Czytaj artykuł

Zabierz jajko na grilla!

Lato to najlepsza pora roku na przyrządzanie pysznych potraw dla najbliższych na grillu. Jajka nie kojarzą się wprawdzie z daniem grillowym, a jednak całkiem dobrze sprawdzają się także w tej roli. Poznajcie nasze propozycje.

Jak jeść lżej, a nadal smacznie? Lato w kuchni - zdjęcie
Czytaj artykuł

Jak jeść lżej, a nadal smacznie? Lato w kuchni

Lato obfituje w sezonowe warzywa i owoce, które nie tylko dostarczają wartościowych witamin i mikroelementów, ale także doskonale smakują. Ponadto są lekkostrawne i niskokaloryczne, dlatego warto, by było ich w naszej diecie jak najwięcej. Wystarczy, że dodamy do nich inne produkty bądź składniki (np. tradycyjny nabiał), a skomponujemy pyszny i pełnowartościowy posiłek. Poznajcie nasze propozycje na wyśmienite letnie śniadanie, obiad oraz kolację. Smacznego!

Wiadomości Więcej artykułów

5 pytań o nabiał, które zawsze chciałeś zadać - zdjęcie
Czytaj artykuł

5 pytań o nabiał, które zawsze chciałeś zadać

O tym, że pierwsze kroki w kuchni często wiążą się z problemami natury „technicznej”, wie każdy aspirujący kucharz. I nie dotyczy to tylko skomplikowanych receptur – nawet przygotowując proste, codzienne dania, możemy mieć wątpliwości, które warto rozwiać, by praca w kuchni stała się nie tylko przyjemna, ale także efektywna. Podpowiadamy, jak poradzić sobie z nabiałem.

Fakty i mity na temat mąki pszennej - zdjęcie
Czytaj artykuł

Fakty i mity na temat mąki pszennej

Mąka ma wszechstronne zastosowanie w kuchni. Dzięki niej może powstać dowolne ciasto, pizza, makaron, naleśniki czy pieczywo. Najbardziej popularną mąką w Polsce jest mąka pszenna. Jednak niektórzy uważają, że powinno się unikać jej spożywania. Jaka jest prawda na ten temat?

Polska Róża smakuje też w Nowym Jorku - zdjęcie
Czytaj artykuł

Polska Róża smakuje też w Nowym Jorku

„Róże pachną zawodowo” – znane stwierdzenie Stanisław Leca należy rozbudować i powiedzieć, że róże owocowe niosą zdrowie. Badaniem tego zagadnienia zajął się inż. Ernest Michalski jeszcze w latach siedemdziesiątych i swoje starania skupił na odmianie Rosa rugosa.

Kulinarna podróż dookoła świata – kierunek: desery - zdjęcie
Czytaj artykuł

Kulinarna podróż dookoła świata – kierunek: desery

Wakacje to podróże, a podróże to możliwość poznania nowych kultur, także od strony kulinarnej. Odkrywając nieznane dotąd zakątki świata warto również poznać bogactwo smaków charakterystycznych dla danych rejonów.

Porady Więcej artykułów

Lato w słoikach. Słodka przyjemność na zapas - zdjęcie
Czytaj artykuł

Lato w słoikach. Słodka przyjemność na zapas

Za nami pierwsze dni lata, pory roku, która kojarzy nam się z bogactwem smaków i aromatów powszechnie dostępnych świeżych owoców i warzyw.

Porady kulinarne: czy temperatura ma znaczenie? - zdjęcie
Czytaj artykuł

Porady kulinarne: czy temperatura ma znaczenie?

Według badań 8 na 10 Polaków przygotowuje potrawy w domu, a w kuchni spędza 6,1 godziny w ciągu tygodnia.

Zielona dieta - jak schudnąć z zieloną herbatą - zdjęcie
Czytaj artykuł

Zielona dieta - jak schudnąć z zieloną herbatą

Nadprogramowe kilogramy sprawiają, że czujemy się ociężali, mniej atrakcyjni, osowiali, a nasza kondycja fizyczna pozostawia wiele do życzenia.

Wakacyjna dieta – co jeść w okresie letnim? - zdjęcie
Czytaj artykuł

Wakacyjna dieta – co jeść w okresie letnim?

Prawidłowo zbilansowana dieta dostarcza wszystkich niezbędnych składników odżywczych, potrzebnych do prawidłowego funkcjonowania organizmu.

Technologie Więcej artykułów

Wyposażenie kuchni - zdjęcie
Czytaj artykuł

Wyposażenie kuchni

Kuchnia stanowi centralny i najważniejszy punkt każdego domu, gdzie domownicy spędzają czas przy kubku ulubionej kawy lub herbaty oraz posiłkach. Powszechnie bowiem wiadomo, że wspólne przygotowywanie posiłków i konsumowanie ich w gronie najbliższych łączy kolejne pokolenia.

Air Products wprowadza na rynek tunel zamrażalniczy Freshline® IQF+ - zdjęcie
Czytaj artykuł

Air Products wprowadza na rynek tunel zamrażalniczy Freshline® IQF+

Firma Air Products wspiera producentów żywności w osiąganiu wyższych wolumenów produkcji przy zachowaniu wysokiej jakości dzięki najnowszemu rozwiązaniu w zakresie szybkiego zamrażania pojedynczych porcji produktów – tunelowi Freshline® IQF+ (Individually Quick Frozen Plus).

Czy straciłaś/eś kiedyś kontakty z telefonu? - zdjęcie
Czytaj artykuł

Czy straciłaś/eś kiedyś kontakty z telefonu?

Jeżeli tak to wiesz jak ciężko je odzyskać jeżeli nie było kopii zapasowej. Jeżeli nie miałaś/eś takiej sytuacji to pomyśl o niej i… no właśnie, tragedia.

Posiłek zdrowy i szybki - zdjęcie
Czytaj artykuł

Posiłek zdrowy i szybki

Życie w biegu, nadmiar pracy, stres – to czynniki negatywnie wpływające na dobre samopoczucie. Gdy zima dobiega końca, zmęczony organizm w szczególności potrzebuje maksymalnego wsparcia.


Najpopularniejsze tagi